Mittagsmenüs in der Südsteiermark

-- Wir kochen a' la carte --
Tischreservierung: 0345276080 oder reservierung@ankerpunkt.at

Durchgehend warme Küche 11:00-20:00 Uhr Tischreservierung erbeten!!! Alle Gerichte zum mitnehmen

Suppe,
Hirselaibchen mit Bärlauchsauce
mit Salat,
DessertSuppe,
Zwiebelrostbraten mit Kartoffelpüree
mit Salat,
Dessert

Gemütliches Frühstück, Gerichte von unserer saisonalen Karte, Pizzas, leckere Mehlspeisen, Eis von Valentino, und was das Herz sonst noch begehrt!

Rindsuppe mit Schöberln ACGL
Truthahnpiccata mit Basilikum-Paradeisersoße und Vollkorn-Spaghetti
dazu gehobelter Asmonte ACGL

Maiscremesuppe (vegan)
Brokkoli-Erdäpfelauflauf (vegetarisch)

Tagessuppe
⚓︎ NATURSCHNITZEL ⚓︎
steirisches Schweinefleisch
mit Erbsenreis / feines Safterl
dazu MenüsalatTagessuppe
Pizza "DIAVOLA"
dazu Menüsalat"Sushi-Nigiri-Maki" MENÜ oder "Bowls" MENÜ aus unserer exklusiven japanischen Küche

Grießnockerlsuppe + Salat
****
Hühnergeschnetzeltes mit Spätzle
****
DessertGrießnockerlsuppe + Salat
****
Pizza Funghi
****
Dessert

Tagesuppe
Penne mit Hendlstreifen (A,C,G,L,)
Salat (M,O)

Leberknödelsuppe
***
GEGRILLTE HÜHNERBRUST in Gorgonzolarahmsoße
dazu Ebly & Gemüse

Gnocchi
mit Mozzarella und Tomatensauce AG

Suppe,
Linsen-Schwammerlragout mit Wildreis
mit Salat,
DessertSuppe,
Gebratene Hühnerbrust mit Knoblauch-Parmesansauce, Bratkartoffeln und Brokkoli
mit Salat,
Dessert

Tages Suppe
Gefüllte Paprika mit Hackfleisch dazu KartoffelpüreeCordon Blue mit Reis

Lauch-Cremesuppe mit Brotwürfeln AGLO
*****
Gefüllte Zucchini mit Gemüse-Couscous auf pikante Paradeisersoße ALO VEGAN

Gelbe Linsensuppe (vegan)
Erdäpfel-Roulade mit Pilz-Lauchfüllung an Butterkarotten (vegetarisch

Tagessuppe
⚓︎ PLJESKAVICA ⚓︎
"Kroatische Spezialität"
Letschoreis / Ajvar
dazu MenüsalatTagessuppe
Pizza "DIAVOLA"
dazu Menüsalat"Sushi-Nigiri-Maki" MENÜ oder "Bowls" MENÜ aus unserer exklusiven japanischen Küche

Petersilienwurzelcremesuppe
***
FASCHIERTE LAIBCHEN
mit Erdäpfelpürre und gemischtem Salat

Pasta
mit Prosciutto und Frischkäse AG

Suppe,
Kartoffel-Bärlauchstrudel mit Topfendip
mit Salat,
DessertSuppe,
Spaghetti Bolognese
mit Salat,
Dessert

Tages Suppe
Schweinsbraten mit Semmelknödel und SaurkrautWiener Schnitzel mit Pommes

Kürbis-Cremesuppe, leicht scharf mit Brotchips AGLO
*****
Gegrilltes Goldbrassenfilet auf Gemüse-Erdäpfel-Grostl mit Bärlauch-Pesto ADGLO

Klare Suppe mit Biscuitschöberl (vegetarisch)
Bohnen-Tomaten-Eintopf mit Polenta (vegan)
oder süße Variante:
Topfenauflauf mit Früchten (vegetarisch)

• Tagessuppe
• Hauptspeise: Gefülltes Brathendl mit Kartoffeln
• Salat• Tagessuppe
• Hauptspeise: Wiener Schnitzel mit Pommes
• Salat

Nudelsuppe
⚓︎ RIMINI SCHNITZEL ⚓︎
Hühnerfilet gratiniert mit Tomate/Pesto/Mozzarella/Prosciutto
dazu Bratkartoffeln
dazu MenüsalatTagessuppe
Pizza "DIAVOLA"
dazu Menüsalat"Sushi-Nigiri-Maki" MENÜ oder "Bowls" MENÜ aus unserer exklusiven japanischen Küche

Rindssuppe mit Kaspressknödel
***
TORTELLINI in Schinkenrahmsoße
mit Blattsalat

Linseneintopf
mit Selchfleisch oder Tofu und Brot FLA

Tagessuppe
Cevapcici mit Pommes und Senf-Zwiebel-Ketchup mit SalatAlternativmenü unseres Gasthauses:
Tagessuppe
zartes Wiener vom Schwein mit Pommes und SalatAlternativmenü unseres Gasthauses:
Tagessuppe
saftiges Grillkotelett mit Gemüse und Pommes mit Salat

Suppe,
Gemüsequiche mit Kräutersauce
mit Salat,
DessertSuppe,
Im Ganzen gebratenes Schweinskarree mit Pfefferrahmsauce, Kroketten und Speckbohnen
mit Salat,
Dessert

Karotten-Ingwer-Schaumsuppe mit Brotchips GLO
*****
Grill-Gemüse mit gegrilltem Naturpark Käse und Basilikum-Pesto GLOM

Fenchel-Karottensuppe (vegan)
Süßkartoffelstrudel auf Erbsensauce (vegan)

Tagessuppe
⚓︎ JÄGERSCHNITZEL ⚓︎
- vom steirischen Schwein -
Pilz-Specksoße
Tagliatelle
dazu MenüsalatTagessuppe
Pizza "DIAVOLA"
dazu Menüsalat"Sushi-Nigiri-Maki" MENÜ oder "Bowls" MENÜ aus unserer exklusiven japanischen Küche

• Tagessuppe
• Hauptspeise: Bärlauch Cordon Bleu mit Pommes
• Salat• Tagessuppe
• Hauptspeise: Wiener Schnitzel mit Pommes
• Salat

Gemüsecremesuppe + Salat
****
Schweinsbraten mit Sauerkraut und Knödel
****
DessertGemüsecremesuppe + Salat
****
Kohlrabiragout mit Gnocchi
****
Dessert

Naturschnitzel vom Schwein
mit Nudeln und grünem Salat AGL

Tagessuppe
zartes Pariser-Schnitzel mit Erbsenreis und SalatAlternativmenü unseres Gasthauses:
Tagessuppe
zartes Wiener vom Schwein mit Pommes und SalatAlternativmenü unseres Gasthauses:
Tagessuppe
saftiges Grillkotelett mit Gemüse und Pommes mit Salat

Suppe,
Gefüllte Süßkartoffeln mit Tomatensauce
mit Salat,
DessertSuppe,
Gebratenes Wolfsbarschfilet auf Tagliatelle mit Dillsauce
mit Salat,
Dessert

Tages Suppe
Hausgemachte LasagneKäsespätzle und Grüner Salat

Topinambur-Cremesuppe mit Brotchips AGLO
*****
Gebratenes Truthahnschnitzel mit Kräuterseitlingsoße dazu Spätzle und Frühlings-Gemüse L

Dinkel-Eintropfsuppe (vegetarisch)
Bärlauchrisotto mit Grillgemüse (vegan)

Tagessuppe
⚓︎ ZANDERFILET vom GRILL ⚓︎
- Knoblauch Aioli -
Petersilienkartoffeln / Sauce Tatare
dazu MenüsalatTagessuppe
Pizza "DIAVOLA"
dazu Menüsalat"Sushi-Nigiri-Maki" MENÜ oder "Bowls" MENÜ aus unserer exklusiven japanischen Küche

• Tagessuppe
• Hauptspeise: Käsespätzle
• Salat• Tagessuppe
• Hauptspeise: Wiener Schnitzel mit Pommes
• Salat

Frittatensuppe + Salat
****
Gebackenes Fischfilet an Kartoffelsalat
****
DessertFrittatensuppe + Salat
****
Tomatenrisotto mit gegrillten Zucchini und Melanzanischeiben
****
Dessert

Topfenauflauf
mit Marillenröster

Tagessuppe
Fitnessteller mit gebackenen Hühnerstreifen und frischem KernölAlternativmenü unseres Gasthauses:
Tagessuppe
zartes Wiener vom Schwein mit Pommes und SalatAlternativmenü unseres Gasthauses:
Tagessuppe
saftiges Grillkotelett mit Gemüse und Pommes mit Salat

Suppe,
Couscous mit Röstgemüse und Fetakäse
mit Salat,
DessertSuppe,
Gebratene Hühnerkeule mit Champignonsauce und Reis
mit Salat,
Dessert

Tages Suppe
Gebratene Schweine Spareribs dazu Knoblauch BaguetteKürbiskern Schnitzel mit Petersilienkartoffeln

Hokkaido-Schaumsuppe, leicht scharf mit Schwarzbrotknödeln AGLO
*****
Gebratenes Kabeljaufilet im Sesammantel mit Schnittlauchsoße und Basmatireis ADGLO

Tagessuppe
Tages-Special (vegetarisch oder vegan)

-- Wir kochen a' la carte --
Tischreservierung: 0345276080 oder reservierung@ankerpunkt.at

Gemütliches Frühstück, Gerichte von unserer saisonalen Karte, Pizzas, leckere Mehlspeisen, Eis von Valentino, und was das Herz sonst noch begehrt!

Suppe,
Chili sin Carne mit Reis
mit Salat,
DessertSuppe,
Rindsgulasch mit Spätzle
mit Salat,
Dessert

Ab 15h Pizza nach Wahl €9,90 Tischreservierung erbeten Warme Küche 11:00-21:00 Uhr

Pastinaken-Schaumsuppe mit Brotcroutons AL VEGAN
*****
Steirischer Tafelspitz mit Rösterdäpfeln, Cremespinat und Apfelkren AGLO