Mittagsmenüs in der Südsteiermark

Tagessuppe
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Alte Post Ripperl

Karottensuppe A,G,O
Bärlauch Cordon-bleu mit Butterkartoffel A,C,G
gemischter Salat O

Suppe C, M, G
Knusperschnitzel mit Petersilienkartoffeln
Salat F, H, L, M

Klare Gemüsesuppe mit Polentanockerl (vegetarisch)
Gefüllte Paprika auf Tomatensauce (vegan)

Tagessuppe
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TRUTHAHN-PICCATA mit Basilikum-Tomatensauce, Vollkornspaghetti und Asmonte
FISCHMIX VOM GRILL mit Kräuterbutter, Fenchel und Petersilerdäpfeln
GEMÜSESTRUDEL mit Kräuterdip
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verschiedene Desserts

Tagessuppe
Käse Spätzle
Salat, DessertTagessuppe
Jäger Schnitzel mit Kartoffelrösti
Salat, Dessert

Tagessuppe
BBQ Chicken Wings mit gewürzten Kartoffeln

Maiscremesuppe
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Gebackene Wiener-Laibchen
mit Sauce Tatar und Petersilkartoffel
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Gemischter Salat
€ 7,90

Paprikahendl mit Spätzle
Salat vom Buffet oder Suppe

Tagessuppe
Gebackene Hendlhaxn mit Erbsenreis
Salatbuffet

Wegen Betriebsurlaub
und Umbau
geschlossen!

Nudelsuppe (A,C,G,L)
Holzhackersteak
mit Kroketten (A,G,L)
Salat

Rindsgeschnetzeltes mit Spätzle

Tagessuppe
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Spaghetti Bolognese

Spargelcremesuppe A,G,O
Brathendl mit Basmati-Erbsen-Reis A,G
grüner Salat O

Suppe C, M, G
Gekochter Selchschopf mit Bärlauch-Püree G,C,A
Salat F, H, L, M

Rote Rüben Schaumsuppe (vegan)
Linsenbratlinge mit Kräutersauce und Selleriepürree (vegetarisch)

Tagessuppe
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SCHWEINSMEDAILLONS mit Jungspinat und Käse überbacken, dazu Natursaft, Kroketten und Frühlingsgemüse
RED SNAPPERFILET mit Schnittlauchsauce und Basmatireis
HIRSELAIBCHEN mit Kohlrabiragout
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verschiedene Desserts

Tagessuppe
Gebackene Champignons mit Sauce Tartare
Salat, DessertTagessuppe
Zwiebelrostbraten mit Reis
Salat, Dessert

Hühner Schnitzel vom Grill im Pilzrahmsauce mit Quark Taschen
Salat

Suppe
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Bauernspätzle
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Gemischter Salat
€ 7,90

Faschiertes Laibchen mit Erdäpfelpüree
Salat vom Buffet oder Suppe

Wegen Betriebsurlaub
und Umbau
geschlossen!

Gemüsesuppe (L)
gefüllte Tortillias (A,C,G,L)
Salat

Thunfisch- oder Gemüselasagne

Bärlauchcremesuppe (A,G,L)
Tiroler Gröstl (A,C,L)
Spiegelei, Salat (M,O)
Dessert

Tagessuppe
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Aufg’setzte Henn‘

Rindsuppe mit Leberpofesen A,C,G,L
Faschierter Braten mit Tomatensauce und Püree A,C,G,O
Topfenstrudel A,C,G

Suppe C, M, G
Spaghetti Carbonara A,C,G,M
Salat F, H, L, M

Bärlauchschaumsuppe (vegan)
Gemüsestrudel mit Apfelkren (vegetarisch)

Tagessuppe
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LAMMBRATEN mit Thymiansauce, dazu heurige Bratkartoffel und Ratatouille
LACHSFORELLENFILET gebraten mit Schilchersauce und Wildreis
POLENTASCHNITTE mit Blattspinat und Käse überbacken
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verschiedene Desserts

Tagessuppe
Putenstreifen mit Rahmsauce und Bandnudeln
Salat,DessertTagessuppe
Kotelett gegrillt mit (Speck,Tomaten und Käse gratiniert) und Potato Wedges
Salat, Dessert

Ravioli gefüllt mit Fleisch im Käse Sahne Sauce-gratiniert
Salat

Rinderbraten mit Rotweinsauce und Kroketten
Salat vom Buffet oder Suppe

Tagessuppe
Leberkäse mit Spinat, Röstkartoffeln und Spiegelei
Salatbuffet

Wegen Betriebsurlaub
und Umbau
geschlossen!

Eintropfsuppe (A,C,L)
Naturschnitzel
mit Reis (A,L,M)
Salat

Seehecht gegrillt mit Quinoa-Risotto

Rindssuppe mit Pressknödel (A,C,G,L)
Schweinekotelette gegrillt (A,G,L)
Reis, Gemüse (A,G,L)
Dessert

Tagessuppe
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Lachsfilet mit Kartoffel-Lauch-Gemüse

Knoblauchcremesuppe A,G,O
Makkaroni mit Lachssahnesauce A,C,G,D
Vogerlsalat O

Suppe C, M, G
Schnitzeltag  mit Pommes oder Reis und Salat

Kohlsuppe (vegan)
Kichererbsen-Gemüsepfanne mit gerösteten Tofuwürfeln (vegan)

Tagessuppe
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CORDON BLEU vom Schwein mit Petersilerdäpfeln und Preiselbeeren
ZANDERFILET gebraten auf Bärlauchsauce und Bandnudeln
WOK GEMÜSE mit gegrilltem Tofu und Basilikumpesto
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verschiedene Desserts

Tagessuppe
Fleisch-Risotto
Salat, DessertTagessuppe
Zander Triester Art mit Petersilienkartoffeln
Salat, Dessert

Tagessuppe
Gebackenes Fisch Filet mit Kartoffelsalat

Hühnerbrust gebraten mit Bärlauchrisotto
Salat vom Buffet oder Suppe

Tagessuppe
Seelachs gebacken mit Mayonnaisesalat
Salatbuffet

Wegen Betriebsurlaub
und Umbau
geschlossen!

Kürbiscreme Suppe (A,G,L)
Spaghetti
mit Meeresfrüchte (A,B,L,R)
Salat

Bernerwürsterl mit Pommes frittes

Serbische Bohnensuppe (A,L)
Fisch gegrillt (A,C,D,G,L)
Tomaten-Zucchininudeln, Salat (M,O)

Tagessuppe
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STEIRISCHER TAFELSPITZ gekocht mit Erdäpfelsterz, Cremespinat und Apfelkren
SCHOLLENFILET gebacken mit Reis und Sauce tartare
JUNGSPINAT-LASAGNE mit Käse überbacken, dazu Tomaten-Basilikumsauce
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verschiedene Desserts

Tagessuppe
Wiener Schnitzel mit Röstkartoffeln
Salat, Dessert

Tagessuppe
Piccata Milanese
Salatbuffet

Tagessuppe
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ZWEIERLEI VOM STEIRISCHEN KALB gebraten mit Thymiansauce, Kräuterspätzle und Gemüse
GEBRATENES WOLFSBARSCHFILET mit Kressekruste, Bärlauch-Risotto und Asmonte
BÄRLAUCH-TASCHERLN mit Jungzwiebelsauce
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verschiedene Desserts

Rindssuppe mit Schöberl (A,C,L)
Steir.Wurzelfleisch (L)
Kartoffeln, Kren (M,O)